8 de dezembro de 2014

♥ Bolo de Aniversário p/ o Maninho: Bolo de Chocolate e Bolo de Massa de Pão-de-Ló - Dois Bolos de Aniversário p/ Cantar os Parabéns ♥

Bom dia amigos do meu 

Já há algum tempo, que não vinha aqui, mas ando numa correria que me impossibilita de poder estar aqui e nos vossos cantinhos com mais calma. São reuniões, é feira de bolos na catequese, aniversários, celebrações da catequese,.....ando sempre a correr, que nem tenho tempo de descansar e vir aqui ao computador.

Mas, pronto, aqui estou hoje, para vos amostrar os dois bolos de aniversário que fiz para festejar o aniversário do meu irmão. 
Na passada quinta-feira, o meu maninho completou 24 primaveras. Então fiz um bolo para ele levar para o trabalho (cantar os parabéns com os colegas) e outro para cantar os parabéns cá em casa (com a família).

Estava um pouco receosa, confesso, porque por vezes idealizamos na nossa cabeça uma coisa e depois sai outra. Mas aquilo que pensei, foi exactamente aquilo que saiu e o que mais me confortou, é que o aniversariante adorou J



Então fiz assim: um bolo de chocolate, que por acaso já vos amostrei aqui e outro com massa de pão-de-ló. Assim que arrefeceram, cortei a meio cada um, recheei um com natas simples e outro com natas de chocolate. Depois coloquei a outra metade do bolo de chocolate, na outra metade do bolo de massa de pão-de-ló e o de massa de pão-de-ló coloquei na outra metade do bolo de chocolate. Depois a cobertura de um foi com natas simples e o outro com natas de chocolate. Em ambos, mandei personalizar uma folha de hóstia com o símbolo do FCP (Futebol Club do Porto), pois o aniversariante é Portista e ferrenho J

Vamos à receita dos bolos, então:

1º Bolo


Ingredientes:

4 Ovos
2 Chávenas de Açúcar Amarelo
1 Pacote de Chocolate em Pó 200g
1 Chávena de Leite
1 Chávena de Óleo
2 Chávenas de Farinha
1 Colher de Sobremesa de Fermento

Preparação:


Separar as gemas das claras e juntar às gemas as 2 chávenas de açúcar, bater muito bem, na batedeira. 

Depois juntar o leite e o chocolate em pó, mexer muito bem. 
Juntar a farinha e o fermento e o óleo e continuar a mexer. 
E por fim juntar as claras em castelo. 
Barrar a forma quadrada com manteiga e polvilhar com farinha.
Colocar no forno pré-aquecido a 180º durante 45 minutos.

2º Bolo

Ingredientes:

12 ovos (de preferência caseiros)
330g de açúcar
230g de farinha (de preferência branca de neve, mas pode ser outra )
1 pitada de sal
 

Numa bacia colocar 6 ovos inteiros + 6 gemas (as claras congelei) e 1pitada de sal(pouco e sem exageros) e o açúcar.
Bater com a batedeira 20 a 30 minutos (aqui está o segredo, tem que ser mesmo com a batedeira, em movimentos circulares e sem parar e tem que ser mesmo este tempo, o ideal é 30 minutos mesmo).
De seguida colocar a farinha peneirada e envolver a farinha com a colher de pau. Colocar numa forma quadrada e levar ao forno a 180º até 40 / 50 minutos.  
Depois é só deixar arrefecer, rechear e cobrir a gosto,....


Passo-a-passo:



Depois de frios, parti a meio os dois bolos,.....o de chocolate,...





e o de massa de pão-de-ló,....




De seguida, colocar as natas por cima do bolo de chocolate.....





               e as natas de chocolate, no bolo da massa de pão-de-ló.....





De seguida, coloco no bolo de chocolate, a parte de cima do bolo da massa de pão-de-ló e no bolo de massa de pão-de-ló, a parte de cima do                                                      bolo de chocolate.....




No bolo que recheei com natas de chocolate, cobri com natas e  o bolo                   que recheei com natas, cobri com natas de chocolate.....




Este foi o pacote de natas de chocolate que utilizei, há a mesma marca,                                             mas em natas simples,.....



Depois cortei o símbolo do Futebol Club do Porto e coloquei em cima,... 




Coloquei ainda, aquelas bolachas de chocolate, que parecem a batata frita Springles e fios de hóstia azul por cima,......com uma placa de                                                                       parabéns,....




                                       E assim ficaram decorados,.....




   Mesmo sendo Benfiquista, lá fiz o sacrifício de fazer estes bolos J




              
                  Este bolo, foi para cantar os parabéns no trabalho,.....





                   E este bolo, foi para cantar os parabéns em casa,.....




                           Basicamente decorado de igual forma,...




 E assim se passou mais um aniversário, o último da família, deste ano!!




E o bolo, assim ficou no meio,.....metade chocolate, metade pão-de-ló,...




São servidos?





                                  Aqui fica, esta fatia, para vocês,......




Espero que tenham gostado!!

Uma excelente semana para todos,.....sejam felizes!!!

Beijinhos,.....e bom feriado!


Façam o like na minha página, ficarei muito feliz e queria muito ter os vossos likes  J




13 comentários:

Ana G. Neves disse...

Olá Mary!
Ficou um mimo este bolo!!! Parabéns ao mano ;) E viva o FCP, eheheheheh :D
Beijinho

Recanto com Tempero
http://recantocomtempero.blogspot.pt/

Lylia Diógenes disse...

Que lindo bolo, Mary! Parabéns!
Essa época é uma correria mesmo e, fica difícil dar conta de tudo.Entendo bem isso.
Bj e boa semana,
Lylia

piteis da dinha disse...

Oi Mary querida, teu bolo ficou lindíssimo!
Com certeza teu irmão amou...
Parabéns mesmo, além de lindo deve ter ficado super delicioso.
Bjsssss amiga e obrigada pelo carinho

São Ribeiro disse...

Fazer um bolo com simbolo do Porto não é nada fácil para nôs Benfiquistas
Ficou um lindo bolo.
Boa semana
bj

São Ribeiro disse...

Fazer um bolo com simbolo do Porto não é nada fácil para nôs Benfiquistas
Ficou um lindo bolo.
Boa semana
bj

Rosinha Benvenga e Teresinha Putrini Bortolotto disse...

oi Mary desculpe minha ausência,ficaram lindos os dois bolos,bjs Rosinha

Memoria James disse...

Que gostoso o bolo!!! Essa fatía é para mim!

Susana Machado disse...

Gostei sim! Que belo bolinho!
Beijinhos,
http://sudelicia.blogspot.pt/

Adita Donaire disse...

Te ha quedado preciosa, y muy rica, felicidades, besos

fimère .b disse...

le résultat est magnifique, bravo
bonne journée

Suzane Weck disse...

Ola querida amiga,fiquei com água na boca só de olhar estes lindos bolos de aniversário....Imagina se realmente pudesse degustá-los......Parabéns ao maninho pelo "niver" e pela preciosa irmã que foi contemplado pela vida......Grande abraço.SU

Diana Santos disse...

Que delicia!

Portuguese Girl with American Dreams
fromportugaltonyc.blogspot.pt

Josy disse...

Que lindos bolos Mary querida, com certeza seu irmão e os que experimentaram adoraram. Parece-me delicioso. Um trabalho muito lindo e caprichado. Parabéns ao seu mano. Amiga querida, quero aproveitar e deixar meus votos de um Feliz Natal e um Ano Novo Maravilhoso a você e toda sua família, com muita luz, saúde, paz e grandes realizações. Beijinhos, até a volta