24 de julho de 2014

Mousse de Chocolate Caseira By Cátia,....

Bom dia amigos do meu ♥

Bem dispostos? Espero bem que sim!

Algumas receitas que partilho, são de alguns blogs amigos, que visito regularmente. Outras são experiências minhas, que resultaram bem e outras receitas, de conversas que vou tendo, com esta ou aquela pessoa.

A receita que hoje vos trago, é prova disso. Em conversa com uma colega de trabalho a Cátia, ela falou-me desta sobremesa. Uma mousse de chocolate caseira. E o mais engraçado, é que andava já há algum tempo, para experimentar, porque via em vários blogs. Assim que ela me deu a receita, foi a desculpa perfeita para eu experimentar. E meus amigos,....fica uma verdadeira tentação. A consistência é fantástica e o sabor,….bem esse comprova-se pela fotos em infra. Quem for guloso como eu, vai correr a experimentar J

Ingredientes:

6 Ovos
6 Colher de Sopa de Açúcar
3 Colheres de Sopa de Manteiga
1 Barra de Chocolate de Culinária
3 Colheres de Sopa de Vinho do Porto (Opcional)

Preparação:

Derreter a manteiga com o chocolate em banho-Maria e juntar o vinho do Porto.
Bater as claras em castelo e à parte bater o açúcar com as gemas, muito bem batidos.
Juntar às gemas, o açúcar com chocolate, a manteiga e por fim envolver as claras em castelo. Esta sobremesa deve ser sempre feita de vêspera e colocar no frigorífico, para ganhar consistência.

Sugestão: Se quizer aumentar um pouco à receita, pode colocar meio pacote de natas batidas.



Coloquei em copos, assim individual sabe melhor J




               A gulosice era tanta, que acabei por entornar um pouco,....J




                  Coloquei em cada copo, uma bolacha Oreo por cima, J






Não são as melhores fotos de sempre,...mas o resultado da mousse só sabe quem a experimentou!!!


Espero que tenham gostado e que experimentem,....

 Um excelente fim-de-semana para todos,.....sejam felizes!!!

Beijinhos,.....


Façam o like na minha página, ficarei muito feliz e queria muito ter os vossos likes  J




          

7 comentários:

M & M disse...

mnha mnha

Receitas da Belinha Gulosa disse...

Hummm mas que delicia, gostei muito, bjokas

Marisa Valadas disse...

Que mousse tão gulosa!

kika disse...

Muito gulosa!!! bjs

piteis da dinha disse...

Oi Mary, deve ter ficado mesmo uma delícia. O biscoito deu um toque todo especal...
Bjsssss amiga e uma semana de sucesso e muito abençoada p/vcs

Adita Donaire disse...

Muy rico, cuando mi hija era pequeña, le encantan estos postres, besos

AUDENI OU Dona Mocinha disse...

Oi Mary, vim agradecer sua visita e falar se precisar de alguem para degustar suas receitas ... pode mandar para minha casa que farei com prazer rsrsrs


Beijos e ótima semana a vc. e família


Audeni