14 de maio de 2014

CheeseCake de Frutos do Bosque,....

Bom dia amigos ♥

Espero que estejam todos bem-dispostos!
Hoje trago-vos mais uma experiência, que correu lindamente!
Um cheesecake de frutos vermelhos, delicioso e fresquinho. Os dias quentes começam timidamente a aparecer e nada como uma sobremesa fresquinha para saborearmos. 

Este cheesecake, mais uma vez, veio de uma conversa, com a minha colega de trabalho a Sara. Como a teimosia é mais forte que eu, tive que fazer este cheesecake. É leve, fresco e aromático! A Sara acertou mesmo em cheio J
Querem saber qual a receita? Vamos lá então,…

Ingredientes:

1 Pacote de Bolacha (usei Bolacha Maria) + Manteiga q.b. + Leite q.b ( P/ a Base)
1 Pacote de Natas
1 Embalagem de Queijo de Barrar (pode ser philadélfia ou marca branca)
1 Lata de Leite Condensado
5 Folhas de Gelatina
3 Colheres de Sopa do Preparado Frutos do Bosque 
200g de Cobertura de Frutos Vermelhos 


Preparação:

Colocar a bolacha na picadora e picar todo o pacote. Depois colocar a bolacha moída numa bacia e adicionar um bocadinho de manteiga e leite. Mexer bem. Colocar esta base, numa forma de aro amovível e reservar. Na batedeira, bater as natas (batidas até obter o ponto de chantilly). Acrescentar o leite condensado, o queijo, as 3 colheres de sopa do preparado frutos do bosque e mexer sempre. Numa malga deitar um bocadinho de água a ferver e colocar as folhas de gelatina a demolhar. Mexer bem e adicionar ao preparado anterior. Continuar a bater bem durante uns 3 a 4 minutos. Deitar este preparado na forma, por cima da bolacha. Levar ao frigorífico, umas horitas (eu fiz no dia anterior, para servir no dia seguinte ao almoço). No próprio dia, colocar a cobertura de frutos vermelhos, por cima e desenformar. Tanto no preparado como a cobertura, sente-se os frutos vermelhos, tais como amoras,... uma tentação!

♣ Quero realçar, que tanto o preparado de Frutos do Bosque, assim como a cobertura de frutos vermelhos, comprei na minha loja preferida, a B’Sweet. Podem entrar em contacto com a Mna. Raquel, que ela envia-vos por correio para poderem experimentar estes preparados. A Mna. Raquel é super simpática e uma doce de pessoa. Ela poderá ajudar-vos a escolher o preparado que mais vos agrada e assim poderão fazer esta e muitas mais sobremesas.


Deixo-vos aqui o contacto da loja:
B'Sweet - Mna. Raquel (digam que vão de minha parte)
·         Praça 5 de Outubro, 26
·         4475-601 Santa Maria De Avioso, Porto, Portugal
·         https://www.facebook.com/bsweet.maia

·         b.sweet@outlook.pt



Fica um cheesecake diferente, fresco e delicioso,...




Lindo,.....marca presença numa mesa,...



Com uma cor maravilhosa,...



                                       Fica um cheesecake muito bom,...



Sobrou esta fatia! 



                                                        São servidos?




Espero que tenham gostado!!

Um óptimo fim-de-semana para todos,.....sejam felizes!!!

Beijinhos,.....


Façam o like na minha página, ficarei muito feliz e queria muito ter os vossos likes  J







9 comentários:

kika disse...

Sou servida mas estás longe!! bjs

Marisa Valadas disse...

Que aspecto fabuloso

Beth disse...

Gosto imenso de cheesecake e este teu ficou mt apetitoso!
bjs

Josy disse...

Que lindo cheesecake Mary, frutos do bosque por aqui são difíceis de encontrar. Mas adoraria se tivesse, pois são frutos deliciosos. Adorei sua receita. Beijinhos

Xana Bértolo disse...

Bem bonito!!! Só pode estar óptimo :)
beijinhos

Cuca disse...

Que bonito cheesecake, gosto muito :)

Beijinhos*

Susana Machado disse...

Ficou lindo mesmo!
Beijinhos,
http://sudelicia.blogspot.pt/

Piteca disse...

Realmente fica com uma bela apresentação. Acredito que seja delicioso! :)
Beijinhos doces.

Anjo-de-Mel disse...

Nunca digo q 'não' a uma fatia de cheesecake :P Ficou com um aspecto mt tentador! Bjinhos.