18 de setembro de 2013

Bolo de Bolacha - Biscoitos de Manteiga - Du Bois de la Roche,.....

Bom dia meus amores,

Espero que estejam todos bendispostos J

Hoje trago-vos um doce tradicional, conhecido por todos vós. 
Há muitas receitas parecidas, outras tantas ligeiramente diferentes, e um ou outro ingrediente poderá variar. Estou a falar do Bolo de Bolacha. 
Considero o bolo de bolacha, como o bacalhau, há diversas receitas e todas elas diferentes e deliciosas.

No outro dia, em conversa com uma amiga no facebook (a Hélia do blog, Mais um sobre Culinária, podem ver o face dela aqui ), a Hélia falava de um preparado que colocava no bolo de bolacha, o famoso creme russo. Bastava fazer o preparado, molhar a bolacha em café e ir alternando. 
Fiquei super curiosa e não descansei até o encontrar. 

Como sou cliente assídua da loja “ Cantinho dos Paladares” na Maia (podem ver o facebook deles aqui). e como abriu a 2ª loja deles no Maiashopping, foi a desculpa ideal para lá ir J

Fiquei radiante mal lá cheguei. Adorei a loja. Aproveitei, trouxe o tal preparado creme russo e o preparado de Bolo Brigadeiro, que brevemente também vos irei amostrar, aqui no blog.

Como a minha mais recente parceria (Du Bois de la Roche), me ofereceu diversas bolachas (podem ver aqui no meu blog), decidi que este bolo de bolacha, em vez de levar as tradicionais bolachas Maria, iria fazer com os biscoitos de manteiga Du Bois de la Roche.

Ingredientes:


Biscoitos de Manteiga Du Bois de la Roche (usei 2 pacotes)
Café
Preparado Creme Russo (fiz apenas 250g do preparado e adicionei 250ml de leite frio).

Preparação:


Fazer o café préviamente (eu fiz numa cafeteira) e preparar o creme russo (250g do preparado + 250ml de leite frio,mexer bem e está pronto a usar).
Depois, numa forma de aro amovível dispor por camadas, as bolachas molhadas em café, o creme russo, novamente bolachas e depois o creme russo e assim sucessivamente, até acabar tanto as bolachas como o creme.
Depois desfiz algumas bolachas e levei-as um bocadinho ao forno até tostar um bocadinho (pouco). Coloquei por cima, para dar um toque mais sofisticado! Levar ao frigorífico e servir bem fresquinho (eu fiz no Sábado à noite, e coloquei no frigorífico, para servir ao almoço no Domingo).


Fica um bolo de Bolacha, como os dos restaurantes,....




Com um sabor fantástico,....




E depois é super fácil de fazer,...


O pior mesmo,...é que acaba rápido,....J





É uma boa desculpa, para fazer novamente J




Este foi o pacote dos biscoitos de manteiga que usei,...da Du Bois de la Roche,...





E este é o pacote, do famoso creme russo,...embalagem de 500g, mas que usei apenas 250g,....







Estas duas fatias, são para vocês,......




Sirvam-se à vontade,....




Desta forma, participo, no passatempo que a nossa amiga Mariana, está

 a fazer, para festejar o seu aniversário, no próximo dia 

06. Outubro.2013. Se ainda não participas-te ainda vais a tempo J

aqui, como fazer!





Espero que tenham gostado,....


Continuação de uma boa semana para todos,.....sejam felizes!!!

Beijinhos,.....


Façam o like na minha página, ficarei muito feliz e queria muito ter os vossos likes  J













22 comentários:

Alice Maria R. Martelo disse...

Adoro.
Já anotei.
Beijinhos Mary

risonha disse...

Realmente esse bolo deve ser um perigo, pois acaba-se num abrir e fechar de olhos. Cá em casa adoramos bolo de bolacha!

CUATRO ESPECIAS Por ELENA ZULUETA DE MADARIAGA disse...

Se ve muy pero que muy rico y miles de gracias por tu ayuda, eres un sol!

Luisa Alexandra disse...

Mas que óptimo aspecto!

Cris Crafts disse...

Manda as fatias manda...lol...Que aspecto delicioso. Bjs

Xana Bértolo disse...

Que apetitoso!!! É a sobremesa preferida da minha pequena :)
beijinhos

Susana Machado disse...

Que delícia!!!
Beijinhos
http://sudelicia.blogspot.pt/

São Ribeiro disse...

Adoro bolo de bolacha e este ficou uma maravilha.
Bjs

Marisa Valadas disse...

Tão guloso, adorei!

Marisa Vlasic disse...

Uma sobremesa bem tentadora e saborosa Mary !!

Beijinhos

Susana Matias disse...

eu fico com uma só para mimmmmmmmmmmmmmmmmmmmm

jinhos

Marta disse...

Uma excelente sugestão! Eu também gosto muito do creme russo.
Beijinhos

Romy Almeida disse...

Que bolo delicioso Mary :)
Super prática essa receita, gostei.
Bjks

Ricardo Tiago disse...

Mary, tem um aspeto maravilhoso.
Bjinhos

Cuca disse...

Gosto muito de bolo de bolacha, ficou com um aspecto muito guloso! Esse preparado é muito fácil de preparar :)

Beijinhos*

A Paixão da Isa disse...

é um dos bolos que gosto mt humm este esta com um aspceto mt bom ja levo essa fatia humm bjs bs

Vicentina disse...

Deve estar delicioso.
Bjs e Boa Noite

Márcia Rocha disse...

Parece estar Muuuuuiiiiiiito Bom... Obrigada por partilhar essa DELICIA!!!
Beijos Márcia (Rio de Janeiro - Brasil).

http://decolherpracolher.blogspot.com

Andrea Colucci disse...

Oi vim de fazer uma visita espero vc no meu,um dia abençoado pra vc bjs...
http://drea-amigos.blogspot.com.br/

Islene Teles disse...

Amei, querida. As fotos estão lndas. bj

Isabel Patrício disse...

Eu adoro bolo de bolacha e assim é super fácil, que bom :)
Claro que quero a minha fatia :)
Bjns
Isabel

Carcajola disse...

Visite o blog "Carcajola", conheça as malas de cortiça e chita de Alcobaça e muito mais.

http://carcajola.blogspot.pt/