5 de outubro de 2012

Tarte de Nata à Moda da Tia Gina,....

Bom dia a todos, aqueles que me visitam,.....hoje é feriado e fim-de-semana prolongado para alguns, temos que tirar bom partido e aproveitar ao máximo estes 3 dias,...relaxar, dormir, passear, descansar, enfim,.....fazer tudo o que não se pode fazer, quando se está a trabalhar!

Sendo assim e para começar bem o fim-de-semana, trago-vos uma receita, que a minha amiga Gina (para a minha Inês, será sempre tia Gina, daí o título do post) ensinou-me. Uma tarte de nata, gigante e só para nós acreditam? Pois bem, sigam a receita e depois digam-me de vossa justiça, se gostam das fotos e se não dá para sentir água na boca,....

Ingredientes:

1 Placa de Massa Folhada
750ml de Leite
3 ou 4 Gemas
150g de Açúcar
4 Colheres de Farinha Custard ou Maizena
1 Pau de Canela
1 Casca de Limão

Pré-aquecer o forno a 180º.
Colocam-se todos os ingredientes num tacho até começar a ferver.
Mexer de vez em quando para o creme não torrar.
Entretanto colocar a massa folhada numa tarteira (eu costumo a picar com um garfo, para cozer uniformemente) e de seguida no forno.
Assim que o preparado do creme, começar a ferver, retirar a massa folhada do forno.
Com cuidado retirar o pau de canela e a casca do limão e deitar o preparado do creme na tarteira.
Colocar no forno durante uns 45 minutos, até a parte de cima ficar douradinha.
Ir vigiando e espetar um palito. Para verificar se já está cozida, se o palito sair seco e limpo, está pronta!

Muito fácil, rápida e digo-vos UMA VERDADEIRA DELÍCIA, sem dúvida alguma.


Ficou linda,.....não é para me gabar,.....





Prova disso, é a minha galinha dos ovos de ouro, que tenho em cima da mesada cozinha,...lol,...
 
 

Não acham, que ela também se encantou pela tarte?



 
 
São servidos, desta maravilha?
 
 
 
 
 
 
De certeza? Nem uma fatia?
 
 
 
 
** Gina, obrigada amiga, por esta deliciosa receita,....ficou fantástica e todos adoraram,.....
 
Beijinhos a todos, espero que tenham gostado.
 
Aproveitem bem o feriado,
 
Bom fim-de-semana,....
 


31 comentários:

Susana Louro disse...

parabéns pelo seu blog gostei muito.
se quiser visitar o meu sonhosnacozinha.blogspot.com
bj

Addicted disse...

Deve ser bem deliciosa...que bela receita que a "tia" Gina te ensinou!

Salsa Verde disse...

Que delícia de aspecto!!
Beijinhos e bom fim de semana,
Lia.

Margarida Abreu disse...

Ola Mary, e que otima sugestao para este final de semana, uma autentica tentaçao!!!

Adorei!!!

Beijocas

M & M disse...

Essa tarte fica sempre uma delícia :)

João Silva disse...

Olá Mary!!
Bienvenida!
Parabéns pela Tarte!!!
Estás em grande
UM XI

JS

kika disse...

Uau! está mesmo linda e de certeza gostosa, bjks

Prata da casa disse...

Querida Mary: acredito que deve ser uma autentica maravilha,pois as fotos falam por si.Já levei a receita.
Bj
Márcia.

Nani disse...

Lindas fotografias, adorei a receita, bjs.

A Paixão da Isa disse...

ela esta super bonita adorei esse queimadinho que lhe da um toque muito bonito para um pastel de nata gigante hehe adorei bjs e tudo de bom para ti

Ricardo Tiago disse...

minha nossa, como eu gosto disto!
Beijinhos e bom fim de semana.

Diana disse...

Olá, Mary!!]

A tia Gina está de parabéns, conseguiu uma aluna muito boa-você!As fotos estão ótimas, mas que tortura...ver a tarte e não poder degustar ai...ai!! A crostinha deve derreter na boca! Bjs, Dy.

Vera disse...

ADOR A TUA GALINHA DE LOUÇA hehe

Andreia Cambez disse...

ADORO tartes de Nata, vou levar esta receitinha comigo para experimentar :)
Jinhusss

Rachel disse...

Se te distrais a galinha acaba com a tarte. Muito bonita.
Bjs

Romy Almeida disse...

Ficou perfeita essa tarte de nata :)
Também gostamos bastante.

Bjks e bom domingo

Andréa disse...

Olá Mary,
a sua tarte ficou linda e tentadora!

Beijos, ótimo final de domingo!

Papoila disse...

Também costumo fazer uma semelhante e fica sempre muito boa. Ficou com um aspecto muito bom, e tão tostatinha como eu gosto. Bjs

Trainee de Cozinheira disse...

Oi Mary, obrigada pelo carinho, adoroe esse doce da sua terra, e fiquei com a impressão que o seu blog era outro! bjs
Maura

Josy disse...

Mary querida que bela tarte, adoro natas e ela parece ter ficado cremosa e bem suave, adorei a receita, parabéns a Gina e a ti. Beijinhos ótimo finalzinho de domingo

Sisi disse...

Olá, não da para olhar essa delicia sem babar! Parece extremamente delicioso! se quiser pode ir no meu blog e procurar uma receita que te agrade.bjs:
http://comidadasisi.blogspot.com.br/

SUSANNA disse...

Hola estimada Mary, guapa tu

Es un pastís molt bo, jo en faig de molt semblàn al teu que es molt típic de Suïssa

http://enrocalacuina.blogspot.com.es/2010/02/pastis-de-crema.html

mil petonets Susanna

Anjo-de-Mel disse...

Que bela tarte para um lanche de fds :) Bjinhos.

Formiguinha disse...

Olá Mary:)

Que linda tarte! E acredito que seja uma delícia. Que pena só chegar hoje porque já não há nem uma fatia, pois não?
Já não faço há bastante tempo e fiquei com uma vontade:)

boa semana!
Beijinhos

O Cantinho da Sophia disse...

Que linda tarte. adorei. Deve ter ficado uma delícia.
Obrigada pelo comentário no meu blog.
Muitos beijinhos

Nina Paim disse...

Está mesmo uma maravilha Mary! Adoro tartes de natas...beijinhos e uma semana de luz e paz!

Cris disse...

Que delícia! Lembrou-me dos pasteis de Belém que temos aqui. bjo

Viviane Alves disse...

Uma delícia essa tarde Mary, gostei da galinha posando pra foto rs
uma ótima semana pra vc
bjs
Vivi
http://www.viviass.blogspot.com.br/

Piteca disse...

Ficou realmente muito bonita! Até dá água na boca... :)
Beijinhos doces.

Bombom disse...

Esta Tarte pareceu-me muito simples de fazer e muito aparatosa pelo seu aspecto guloso!
Vou levar a receita pois gostei muito deste "Pastel de Nata" em ponto grande. Bjs. Bombom

argas disse...

Que apetitosa...queria tanto um bocadinho !