24 de setembro de 2010

Pudim de Leite Condensado com Aroma de Flor de Laranjeira

Este semana é só receitinhas para a Fussion Cook,lol,......

Andava bastante interessada em arranjar o Aroma de Flor de Laranjeira (muito falado nos blogues que sigo) e apesar de perguntar a algumas meninas blogueiras onde o poderia adquirir, nunca ninguém me confirmou onde poderia comprar....

Até que por coincidência fui fazer umas compras aqui e encontrei por acaso, o que eu queria já a alguns meses,....é muito barato, fiquei até admirada (0.69€ por frasquinho) e trouxe os únicos que haviam na loja, que eram dois,....perguntei a uma funcionária, que me disse que de momento não tinham mais, mas que a qualquer instante vinham mais frascos. É "um produto francês e esgota-se facilmente e nem há à venda em qualquer lado", disse-me ela,....

Fiquei contente e andava "mortinha" por puder experimentar.
Mais uma vez, a experiência foi num pudim,....e ficou com um aroma maravilhoso de laranja, muito suave e delicado,....simplesmente delicioso!!!

Ingredientes:

1 Lata de Leite Condensado
2 Latas (medida da lata do Leite Condensado) de Leite 1/2 Gordo
4 Ovos Inteiros
1 Colher Chã (tive medo e coloquei pouco, para experimentar) de Aroma de Flor de Laranjeira


Preparação:

Colocar numa bacia todos os ingredientes.
Passar pela varinha mágica uns 3 a 4 minutos.
Colocar este preparado, numa forma normal de pudim, préviamente caramelizada.
Colocar a forma do pudim (tapada) na FC e colocar 3 copos de água na cuba (utilizei o copo medidor que veio com a FC).
Tapar a FC e programar manual - 20 minutos.
Mal acabe o tempo, deixar perder a pressão e retirar a forma (cuidado para não se queimarem).
Se tiverem pressa, como eu, colocar uns 15 minutos no congelador e depois desse tempo colocar na parte de baixo do frigorífico, sem a tampa,....
Desenformar frio e servir,....


Fica um pudim delicioso e bastante aromático!!!



Nota: Receita tirada da Lata de Leite Condensado, com a alteração do aroma, na receita diz aroma de baunilha e eu coloquei aroma de flor de laranjeira!!!

Beijinhos e bom fim-de-semana!!!

9 comentários:

Maria José disse...

Adoro pudins e este teu ficou com muito bom aspecto.

Bjinhos
Papinha Doce

Hélia disse...

Não me perguntaste, hehe, tinha-te dito logo que havia ai!!! mas ainda bem que encontraste. o teu pudim ficou com um aspecto delicioso.
bjs

Sónia Paula disse...

Ficou lindo...
Bjcas

Tuquinha disse...

tb me ofereceram um frasquinho disso ai mas ainda nunca utilizei...mas esse pudim deve ter ficado soberbo...
bjs e bfs

Fla disse...

Poxa o aroma da flor deve ter dado um toque super especial.
Adorei.
Bjs

Anónimo disse...

O teu pudim esta lindo.
Moro no Porto...sabes onde à perto um leclerc???
Obrigada bjs

Anónimo disse...

Desculpa so depois vi que nao deixei o meu nome:)))Sou a Sandra

Mari - Strawberrycandy disse...

Olá Sandra,
Tens as lojas de Valongo, Famalicão e Santa Maria da Feira.
Beijinhos a todos e obrigada pelos comentários!

Liliana disse...

hihihi
e eu provei este pudim lol
posso confirmar e afirmar que é uma VERDADEIRA DELICIA
adorei o sabor da flor de laranjeira ...
E como a minha querida amiga MARY me ofereceu uma garrafinha deste aroma. esta semana vou experimentar usa lo num bolinho...
amiga mais uma vez obrigada por tudo ... principalmente pela tua sincera e leal amizade...
adoro te amiga

beijinhos
Liliana