7 de dezembro de 2009

Rancho na MFP

Como é do vosso conhecimento, a minha querida MFP que está a fazer quase um ano, tem sido um laboratório de experiências.
Acho que já cozinhei lá mais vezes, do que fazer propriamente pão,lol lol,...

Ora bem, eu hoje trago-vos uma receita que adoramos cá em casa, Rancho.
É bom e sabe muito bem de vez em quando.
Tinha pensado fazer jardineira na MFP (aliás a receita já se encontra aqui), mas depois a meio da cozedura, lembrei e fiz rancho.
Fiz a receita toda da jardineira e depois cozi a massa e adicionei a massa e o grão na MFP.
Ficou fantástico!!!


Ingredientes:
400g / 500g de Novilho
4 a 5 Batatas Grandes
2 Cenouras
Ervilhas
1 Lata de Grão-de-Bico (já cozido)
Massa (Espirais)
Meia Cebola


Partir a cebola aos bocadinhos e deitar no fundo da cuba com um bocadinho de óleo.
Cortar todos os ingredientes aos bocadinhos e colocar na cuba.
Colocar meio copo de água (menos um bocadinho), uma colher de polpa de tomate e sal a gosto por cima.
Cozer a massa e adicionar a massa e o grão aos ingredientes todos que já estavam na cuba. Mexer com a colher de pau.
Programar no programa cozer (12 na clatronic).
Et voilá!!

Aqui tudo na cuba



Bem bom, hum que cheirinho!!!



As máquinas são fantásticas e a minha MFP é mesmo prova disso!!



Alguem é servido??





E para sobremesa, nada mais simples que uma bela fatia de queijo e marmelada,lol,...



Uma sobremesa simples,mas igualmente saborosa e que sabe muito bem!!!

8 comentários:

Anabela disse...

Muito bem,eu ainda nao me aventurei a cozinhar na mfp,mas vou tentar,bjs

Abelha Maia disse...

Mari, ficou uma delicia, eu tb gosto de lá cozinhar.
bjsss

a Trofa tem cozinheira disse...

eu tb ainda n cozinhei na MFP!!! gostei da tua comidinha!

Manuela L. disse...

Mary ficou com optimo aspecto, adoro rancho!
bjos

sabor e saberes disse...

Eu já tenho a minha MFP á muito tempo mas comida só la fiz batatas, agora comida assim nunca.
Fiquei maravilhada.
Parabens.

Bjs, bom feriado
Teresa

Mari - Strawberrycandy disse...

A MFP é fantástica e tudo o que se faz fica maravilhoso.
Façam e não se vão arrepender.
Beijinhos

Nini disse...

Olá!!!
Tenho uma MFP e por isso fiquei encantada com todas as receitas, que claro vou experimentar!!!
Gostava de saber se tira a "espátula"(não sei se é assim q se chama) de dentro da máquina para cozinhar.
Parabéns!!!!!!!e claro que vou seguir todas próximas receitas!!!!!!

Mari - Strawberrycandy disse...

Obrigada Nina pela simpatia.
Quando fazes massas (pizza) ou pão, tens que colocar sempre essa peça giratória para amassar. Se for para cozinhar algo, tens que tirar essa peça.
Espero ter ajudado.
Alguma coisa dispões.
Beijinhos