30 de setembro de 2009

Pão de Pirex

Esta receita é daqui.
É mesmo uma maravilha!
Foi esta a receita que fiz para fazer o meu 1º pão!
Adoramos,...ficou fantástico....faço diversas vezes.

Ingredientes:
175 gr de agua
20 gr de azeite
15 gr de fermento de padeiro fresco
300 gr de farinha
1 colher de café de sal


Preparação:
Colocar numa bacia a água, o azeite e o fermento de padeiro e bater durante 2m na batedeira (em espiga).
De seguida adicionar a farinha, o sal e programar mais uns 3m +/-.
Enfarinhamos as mãos, retiramos a massa e passamos para um local enfarinhado, damos a forma à massa e pomos dentro de um pirex com tampa, previamente pincelado com azeite e fazemos uns cortes rápidos, pincelamos com azeite e polvilhamos com farinha.
Levar ao forno em frio a 220º durante uns 40 a 50 m, até que o mesmo esteja dourado.


Fica mesmo uma maravilha e então quentinho com manteiga...

9 comentários:

Luísa Alexandra disse...

O teu pão está com um óptimo aspecto.
Parabéns!

SoraiaSilva disse...

Que aspecto fantástico.. Parabéns!!
Já o estou a imaginar, quentinho com manteiga.. Nham, nham..
Beijinhos*

Abelha Maia disse...

Este pão é aquele pão maravilhoso da minha querida amiga que já nos deixou chamada Irebelo, tinha um enorme jeito para fazer pão.
Ficou uma delicia.
bjsss

a Trofa tem cozinheira disse...

que paozinho bom!!!

a Trofa tem cozinheira disse...

TU MEREÇES!!!

a Trofa tem cozinheira disse...

bem a mensagem que mandei antes era a dizer que mereçes o selo! LOL nao sei o q se passou abriu aqui!!!

nem este paozinho esta UMA DELICIA!

Mari - Strawberrycandy disse...

Obrigada Luísa pelo elogio!

Olá Soraia,
Obrigada pelo elogio!
Quentinho com manteiga é uma tentação...

Olá Abelha Maia,
Obrigada Abelhinha, é desta forma que nunca esqueceremos a Irebelo e as suas fantásticas receitas...

Olá Bombokita,
Obrigada pela visita e pelos elogios.

Beijinhos para todas vcs...

Elisabete disse...

Que bom aspecto. Parece delicioso e bem fácil de fazer.

Romy disse...

Que delicia de pão... esse tenho de fazer :-)