15 de setembro de 2009

Courgette Grelhada

Na maioria dos blogs aparece muitas receitas com courgette!
Eu já experimentei algumas receitas, mas na verdade, a tão falada courgette grelhada ainda não tinha saído na minha cozinha.
Sinceramente, não gostamos muito do seu sabor grelhado, mas aqui fica o meu testemunho. Pode-se sempre acompanhar com carne ou peixe grelhado e batata cozida, que foi o meu caso.

Preparação:

Partir as courgettes "às fatias" com casca e tudo. Polvilhar com sal e alho refinado e umpouquinho de azeite.
Depois é só colocar no grelhador!!

Não ficaram lá muito bonitas nesta foto, mas também o que interessa é a partilha, não é verdade??

A Cougette a grelhar



Dos dois Lados



E prontinhas a servir


4 comentários:

Docinhos e Miminhos da SweetSofia disse...

Também ainda não experimentei.. mas ficam com um aspecto lindo..
beijinhos (*.*)

Sónia Alexandra disse...

Uma verdadeira delicia. E um óptimo acompanahmento. Beijinhoss

Strawberrycandy disse...

Obrigada meninas pelos vossos comentários e a visita ao meu refúgio culinário.
Beijinhos

Isabel Pisoeiro disse...

Ainda não experimentei grelhada mas deve ser óptima! Costumo fazer estufada e também é muito bom!! :)