16 de setembro de 2009

Bolo de Bolacha

Quase toda a gente sabe fazer Bolo de Bolacha.
Há imensas receitas na net e nos blogs e é um bolo que não dá muito trabalho a fazer.
Esta receita já faço a alguns anos e é uma junção de várias receitas da net e adaptada depois por mim, ao gosto cá de casa...

Ingredientes:
2 Pacotes de bolhacha maria
1 Café bem forte
Creme de Pasteleiro
2 Pacotes de natas
Chocolate derretido no micro-ondas ou 1 pacote de mousse

Preparação:
Bater as natas bem batidas (5m na batedeira) e reservar.
Passar cada bolacha no café, sem que estas se desfaçam e dispor numa forma de aro amovível, colocar uma camada de natas, outra de chocolate e outra de creme pasteleiro (compro já feito, é um pó que apenas se adiciona água e um bocadinho de açúcar), e assim sucessivamente até acabar os ingredientes.
Cobrir com creme pasteleiro e pepitas de chocolate.

Fazer de véspera fica muito melhor e se quiserem podem colocar no congelador e servir como gelado.
Fica muito bom mesmo....

A prova


6 comentários:

Abelha Maia disse...

Há várias versões mas gostei muito da tua.
bjsss

a Trofa tem cozinheira disse...

quem nao gosta de bolo de bolacha!! tao bom!!!

Strawberrycandy disse...

Obrigada meninas...
Bolo de Bolacha...há tantas receitas e uma melhor que a outra....
Beijinhos para vcs.

Sónia Alexandra disse...

Delicioso...eu prefiro a versão de leite condensado e folhas de gelatina, mas comia de agrado uma dessas fatias. Jinhos

Isabel Pisoeiro disse...

Simplesmente adoro bolos de bolacha!! O teu está lindo e é de certeza delicioso!! :p
Beijocas

Mari - Strawberrycandy disse...

Obrigada Sónia e Isabel,
Quem é que não gosta de uma fatia de bolo de bolacha, não é verdade??
Beijinhos